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French toast – Dolce o colazione

French toast – Dolce o colazione?

Posto questa ricetta, cosa che non faccio mai, perche’ finalmente me ne e’ venuta una! Di solito faccio l’assaggiatore. Mangio di tutto. Sono stato in diverse parti del mondo e ho assaggiato davvero di tutto. Anche cose che per molte persone non sono nemmeno mangiabili. Ma i french toast era davvero da molto che volevo assaggiarli! Li vedevo nei film con quel loro aspetto invitante, cosparsi da quel fantastico zucchero a velo che di solito vedo solo sul pandoro a natale.

Se ci sono riuscito io, puo’ riuscirci chiunque!

Ingredienti per 2 persone:

  • 2 uova
  • 1 cucchiaio pieno di zucchero
  • abbondante cannella
  • latte
  • 3 fette di pancarrè
  • burro
  • zucchero a velo

Preparazione:

Sbattere l’uovo molto bene. Aggiungere il cucchiaio di zucchero. Aggiungere la cannella. Aggiungere un Continua a leggere...

french_toast

 

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